炒土豆周记
时间乘着年轮循序往前，一个星期已经结束了，想必大家都有了很深的感触吧，不妨坐下来好好写写周记吧。相信许多人会觉得周记很难写吧，以下是小编为大家收集的炒土豆周记，希望能够帮助到大家。
炒土豆周记1
晚上，妈妈正在厨房切土豆。我想：妈妈每次炒几下就做好一道菜，炒菜一定很简单。于是，我跟妈妈说：“今天晚上我来炒土豆!”妈妈很高兴，连忙答应我：“好啊!”
土豆准备好后，我开始上场了。我先将锅烧得发烫，然后浇了一层金黄色的油，妈妈在一帮提醒我不能浇太多，也不能浇太少。看看油好像烧热了，我把准备好的土豆倒进锅里。听到“啪”的一声响，我吓得退了一米远。等声音停了，我才敢靠近。我拿起铲子，在锅里不停地翻土豆，不让它粘在锅上。但是不一会儿，还是有很多土豆粘到了锅上，眼看着就要烤焦了，妈妈叫我赶快放点水。我轻轻一倒，水迅速地流到锅里，又发出“啪”的声音，不过这次我没有害怕。土豆在锅里被翻来翻去，马上变成了深黄色。接着我把绿油油的小葱放进去，用铲子把它们分散开，再翻炒了一会儿。我用筷子夹了一块尝了尝，呀呀呀……是淡的!原来我没有加盐。我赶紧把盐倒进去，又炒了一会儿。闻起来有点香气扑鼻了，应该已经熟了。我把淡紫色的火关掉，把土豆一点点盛到盘子里。别看我炒得手忙脚乱的，爸爸妈妈吃晚饭的时候，都说味道不错呢。
我累得胳膊酸痛酸痛。我现在明白，虽然看妈妈做饭很轻松，其实做饭真是件很累的事啊!
炒土豆周记2
在我记忆的苹果树上，结满了许多香甜的苹果，其中有一个又红又大的苹果，便是妈妈教我炒土豆的那件事，我一想起来就禁不住心花怒放。
暑假的一天下午，我和妈妈在家炒土豆。我先把土豆的“外衣”脱了下来：由于我是第一次炒土豆，我拿着一个土豆在案板上滚来滚去才削下来一个瓶盖那么大的土豆皮。妈妈看了对我说：“宝贝，拿起土豆削会快些。”听完后，我小心翼翼的拿起土豆再次削，但这回我刚削一下，土豆就从我手中逃到了地上。妈妈看了，便拿起土豆“刷刷”几声就把土豆的“外衣”脱掉了。
接下来，我和妈妈拿起土豆帮它洗了一个痛快的凉水澡。然后，我又胆战心惊的拿起刀切土豆。第一次，我切的时候像在切瓜，在土豆上面磨来磨去，很长时间才切下来，而且厚的像个“木板”，最终，我切出来的土豆各式各样的、五花八门的。
随后，妈妈把火苗开关一拧，火就像绽开的菊花一样突然“冒”了出来。妈妈紧接着放上油，等锅里的`油预热适当后，倒上土豆，随即锅里发出“滋滋”的声音，好像老鼠找东西的声音。经过一番不停的翻炒，土豆熟了，我急忙上前一尝，真好吃!
心想：下一次，我一定要努力也炒这么好吃的土豆。
炒土豆周记3
今天，在爷爷的带领下我做了一盘土豆丝。
首先，我把土豆皮刮掉，用水冲洗干净。接着，我用礤子把土豆削成丝，刚开始还挺顺利，可是土豆慢慢变小了，我一个不小心把手削到了，我被吓得一身冷汗，爷爷也被吓到了，赶紧拿起我的手看。幸亏只是碰到了手没有流血。这时爷爷并没有替我干，而是鼓励我说：“没事，这是一段小插曲。不要紧，接着来。”我小心翼翼的把土豆丝弄完了。然后爷爷又让我接了一点水，把土豆丝放进水里面用来清除土豆上的淀粉。
开始炒菜了，爷爷让我先往锅里倒了一些油，爷爷帮我把火打开，等油热了以后，爷爷让我拿着花椒放在滚烫的油锅里用来爆香，过了一会花椒就发出了噼噼啪啪的声音。紧接着，随着“刺啦”的一声，土豆丝被我放进了锅里，然后我就开始翻炒，时间不长，香喷喷的味道扑鼻而来 ，爷爷又让我放入事先准备好的调料。
最后，一盘香喷喷的土豆丝出锅了!我学会了炒土豆丝，爷爷奶奶吃了这道菜，直夸我做的很好!我以后还要做其他的菜给他们吃。
炒土豆周记4
星期五，老师说让我们做一道菜，所以我准备炒土豆。
星期六中午，妈妈买了土豆和其它蔬菜。然后，妈妈又告诉我怎么做，我在一旁认真的听着，用心记着。
我先洗土豆，再索土豆皮，可土豆娃娃真调皮，不听我的使唤，到处乱跑。妈妈看见了，笑着说;’你得抓住土豆呀!‘听了妈妈的话，我终于索好了。切土豆了，左切切，右切切，可土豆宝宝又在捉弄我了，我不耐烦了，拿起土豆按在菜板上，一刀一刀地切着。’哈哈!这个小土豆，敢和我斗，有你们好看的!'我自豪地说。炒土豆了，我先开火，再放油、姜片，可是放姜片的时候油宝宝跳起舞来了，我吓得连忙往妈妈身旁跑，妈妈又笑我，说;‘不用怕，不会烫到你的。’我听了，小心翼翼地走到灶台旁，放下土豆，拿着铲子熟练地帮土豆娃娃们翻滚着。该放盐了，我拿着小勺子揺了一点盐放在土豆上，继续炒，该放胡椒了，我又用小勺子放了一两勺，又继续炒。过了一会儿炒好了，我拿着铲子一勺一勺的盛着土豆，一勺一勺的放在盘子里。我连忙拿来筷子请妈妈品尝，妈妈吃着连声说好;好吃;好吃;
由于我忘记放小葱了，看起来单掉，所以妈妈给我打了90分。
